加賀屋別邸 松乃碧 Matsunomidori

City:石川縣 / Area:和倉溫泉、七尾

多年被譽為「日本第一」的「加賀屋」可說是日本旅館的代名詞，亦是許多日本人一生至少想朝聖一次的旅館之一。2015年「加賀屋別邸 松乃碧」開幕，這裡不僅是旅館，館內併設「角偉三郎美術館」，推薦給喜愛日本傳統美學的客人，館內展示著輪島塗、九谷燒、加賀友禪等石川縣代表的工藝品。

「加賀屋別邸 松乃碧」位於和倉溫泉區，是日本少見的「自海中湧出之溫泉」，自金澤搭乘JR特急列車可直達和倉溫泉站，車程不到一小時，是到北陸地區旅遊時值得造訪的溫泉區。特別推薦僅於特定日子才有的觀光列車「花嫁暖簾」，以「和風與美的款待之心和と美のおもてなし」為中心，外觀設計是以北陸傳統工藝「輪島塗」、「加賀友禪」為元素。車內裝潢則是傳統工藝經常使用的輪島塗圖樣來呈現，車廂整體可以感受北陸地區的和風與美。

館內瀰漫著淡淡的沉香木的香氣，讓人能如同回到自己家地放鬆，無論是大廳還是房間，皆為海側，望著平靜的七尾灣，心也跟著平靜而放鬆。松乃碧採用All-Inclusive制度，住宿費用已包含入住期間的所有館內之飲食費用﹔熱愛泡溫泉的客人，除了松乃碧本身設有的海景溫泉風呂之外，到加賀屋旗下其他旅館泡湯也無須額外付費。

入住松乃碧不可錯過的還有：「海景第一排茶室」，為江戶時代末期所建造的茶室，擁有超過百年的歷史，經移築至松乃碧的庭園內，凡入住的顧客皆可於14：00～18：00間在此體驗正統茶道。（須預約，每組最多6人，一次約半小時，亦可於辦理入住時預約。）推薦可於下午辦理入住，太陽下山前可在茶室渡過優雅又放鬆的時間。

松乃碧的浴場皆鄰近海面，泡溫泉時還能欣賞寧靜的海景。女湯的露天風呂的水鏡讓海天形成一線，彷彿漂浮在大海中﹔男湯則是岩石風呂，如置身於日式庭園之中。

泡完溫泉後，可在松乃碧特別打造的沙龍一邊欣賞庭園內的蕨類植物，一邊享用啤酒或是當地牛奶以及冰品，享受泡澡後的牛奶總是特別美味！

沙龍周圍亦展示著各式傳統工藝品，可在沙龍度過泡湯後的慵懶卻知性的時間。

晚餐的會席料理，從器皿到食材處處都可感受到加賀屋的精心安排，食材多使用能登半島或是石川縣在地所產，且均為時令食材，提供來自日本海的珍味﹔位於被譽為「工藝之都」的石川縣，使用的器皿也充分展現日本傳統工藝之美，大量使用九谷燒的陶瓷器以及輪島塗，工藝品不僅是用眼欣賞的美術品，透過讓客人實際地使用這些工藝品，用五感去體驗日本傳統工藝之美。

寬敞的和室中，瀰漫著淡淡的榻榻米香氣，房間簡約又不失日式旅館的典雅，房內備有加賀棒茶、能登紅茶等在地好茶，以及大螢幕的電視與音響配備，可在此度過如自家般放鬆的時間。一大清早，來自海面上的陽光灑入房間，眼前浮現的是七尾灣平靜的海面。

早餐則提供簡約的日式早餐，美味的白米與新鮮的蔬果，以及來自日本海的生魚片與各式日式小菜，一邊用餐一邊享受陽光的沐浴。享用過美味的早餐後，回到房內，坐在按摩椅上望著平靜的海面，讓人忘記時間的流逝。

「加賀屋別邸 松乃碧」兼具日式旅館的傳統典雅以及現代酒店的寧靜與隱私性。推薦給度蜜月的新人、慶祝金婚或是銀婚等特殊紀念日的夫婦、孝親之旅等，想必在「加賀屋別邸 松乃碧」渡過的最美好時光，將成為「一生一次」的難忘回憶。

以和倉溫泉為中心起點，可以在能登半島來趟造訪日本的原風景之旅。日本海側的絕景梯田「千枚田」，廣達1004片的田地呈現幾何學圖樣，還被指定為世界農業遺產。從和倉溫泉亦有前往千枚田的觀光巴士（預約制），不自駕亦可輕鬆前往。

另外，在能登半島的北端則有知名的「輪島早市」，當地的人在長達360ｍ的朝市通擺出超過200個攤子，可以在此跟當地人互動也相當有趣。最熱鬧的就是一大清早，可以在此享受各式新鮮海產。

若對日本傳統工藝美學有興趣，則推薦可以前往漆器之鄉「輪島」，到「輪島塗會館」、「石川縣輪島漆藝美術館」、「輪島工房長屋」不僅可以欣賞美術品，還能看到職人工作的模樣，甚至還能親自體驗！

能登半島還擁有日本唯一可以讓車子行駛的沙灘「千里濱海濱公路」。是能登半島的超人氣景點之一。除了一般轎車之外，大型巴士、機車、甚至連馬都可以在上面行走，全世界也相當稀有的奇景之一。自駕的遊客可親自體驗在沙灘上開車的全新體驗，不自駕亦可從和倉溫泉亦有前往「千里濱海濱公路」的觀光巴士（預約制），輕鬆前往。

來到北陸旅行，推薦可將路線延伸至能登半島，從金澤出發車程不到一小時即可抵達和倉溫泉區，相當方便！